Bergamotte

Bergamotte wird nicht als Frucht verwendet, sondern ausschließlich wegen ihrem Duft angebaut. Sie sieht der Zitrone sehr ähnlich. Die Hauptbestandteile des Bergamotte-Öl sind Linalylacetat, Linalool, Bergapten, Dihydrocuminalkohol, Nerol, Limonen, Bergaptol, Limettin und Bergamottin. Sie wird grundsätzlich nur für die Aromatherapie eingesetzt.